HTML

Receptek férfiaknak

Olyan egyszerű sütő/főző recepteket teszünk közzé, amiket pontosan követve gusztusos és ehető termékek jönnek létre. Kerüljük a bonyolult leírásokat és ködösítéseket.

Friss topikok

  • kitiltott bögre: fehér ember nem eszik ilyet. (2014.08.20. 06:16) A lecsó, mint olyan
  • lordjim: ennyi kovászt,egy tehénnek is sock (2013.09.06. 11:34) Kovászos kenyér
  • Mylady: Ezt az ajvárt sosem értettem, micsoda és mire jó. Az utóbbit most sem. (2013.08.13. 23:19) Ajvár
  • Manyecska: @l4c1: a hátsó gumit mért szoktad? Defektet kapsz sűrűn..? Most kísérleteznek tömör anyaggal a bel... (2013.03.21. 08:10) Csőben főtt sertésjava, pikáns mártással
  • fapad: ööö a bő lével főzött hús az bizony nem pörkölt. az a PAPRIKÁS. a pörkölt lényege, hogy igen rövi... (2013.02.13. 17:11) Nagyapám hagyatéka

Címkék

Karfiol pongyolában

2011.10.04. 00:34 _atpijkamo

Egy fej karfiolt megmosol, kisujj-körömnyi darabokra tördelsz-vágsz. Fél kilót megtartasz belőle. Minél kevesebb szára legyen benne.

Hat tojást kettétörsz, a sárgáját és a fehérjét külön tálba teszed.

A sárgájához hozzáadsz hat evőkanál lisztet, egy pohár joghurtot, fél pohár tejfölt, kiskanál sót. Jól összekevered. Belerakod a karfiolt, összekevered. Belereszelsz hat deka Trappista sajtot. Nagy lukú reszelővel, hogy még ma kész legyél. Összekevered.

A hat tojásfehérjéhez adsz egy csipetnyi sót, habverővel kemény habbá vered. Az egyharmadát beleteszed a tojássárgás tálba, beleforgatod. A második harmadát is. A harmadikat is. Óvatosan, kevés mozdulattal, ne törd teljesen szét a habot.

Egy fém tepsit egy kiskanál étolajjal beolajozol. Egy fél kanál lisztet beleöntesz, és addig rázod, míg mindenhova jut. Beleöntöd amit eddig elkészítettél, elegyengeted. Egy deka sajtot ráreszelsz a tetejére egyenletesen.

180 fokra állítod a sütőt, berakod 20 percre. A teteje világosbarnára süljön.

8 komment

Címkék: tojás joghurt tejföl karfiol sütő liszt habverő reszelő trappista sajt

A bejegyzés trackback címe:

https://receptekferfiaknak.blog.hu/api/trackback/id/tr353276828

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

XCat 2011.10.04. 01:45:39

Ezt most direkt nekem?
Húbazdmeg. Úgy értem, kösz. :D

_atpijkamo · http://deciki.blog.hu/ 2011.10.04. 01:50:19

@CatMother: Mondjuk ez az apropója. De már régóta szerettem volna.

XCat 2011.10.04. 01:52:42

@atpijkamo: Jó, akkor valami süteményféleéget is léccíves...

Azt tudtad, hogy nem is vagyok férfi?

_atpijkamo · http://deciki.blog.hu/ 2011.10.04. 09:11:03

@CatMother: Nesze muffin.

Egy percig se gondoltam. Lásd az alcímet.

_atpijkamo · http://deciki.blog.hu/ 2011.10.05. 12:13:04

"@Van_mikrohullámú_sütőtök?:
Valami bonyolultabb étel lesz-e igazi férfiak számára?
Pl. tea, pirítós, vajaskenyér esetleg bundás?"

:) Igen, spenót bundáskenyérrel.