Hozzávaló alapvetők:
2 éhes személy
50 dkg pulykamell(csirkemell,karaj)
liszt,tojás,burgonya vagy krumpli(ízlés szerint)só,bors,fokhagyma2*0,5l ,tej,tejföl,reszelt sajt,olaj
A pulykamellből 4 szép szeletet vágunk, sózzuk.
A fokhagymát megpucoljuk, pépesítjük (lustábbaknak…