Beleütsz egy tálba 2 tojást, folytonos kevergetés mellet, hogy ne csomósodjon*, hozzáraksz 20 deka lisztet és 3 deci tejet. Egy csipet sót adsz hozzá, és fél deci olajat. Két deci szódát, vagy frissen bontott szénsavas ásványvizet* óvatosan hozzákeversz. teglon…
Sajtos palacsinta
2011.10.12. 15:56 _atpijkamo
2 komment
Címkék: tojás só liszt szódavíz
Krumplipüré
2011.10.11. 14:10 _atpijkamo
Veszel 85 deka krumplit. A tévhitek ellenére lehet újkrumpli is, de inkább ne. Minél nagyobbak legyenek. Krumplihámozóval meghámozod. Ha késsel hámozod, akkor többet vegyél, mert több megy veszendőbe. Késsel a kis hibákat kivágod belőle, csak a sárga húsa maradjon.…
3 komment
Címkék: tej krumpli krumplihámozó só margarin lábos krumplinyomó
