HTML

Receptek férfiaknak

Olyan egyszerű sütő/főző recepteket teszünk közzé, amiket pontosan követve gusztusos és ehető termékek jönnek létre. Kerüljük a bonyolult leírásokat és ködösítéseket.

Friss topikok

  • kitiltott bögre: fehér ember nem eszik ilyet. (2014.08.20. 06:16) A lecsó, mint olyan
  • lordjim: ennyi kovászt,egy tehénnek is sock (2013.09.06. 11:34) Kovászos kenyér
  • Mylady: Ezt az ajvárt sosem értettem, micsoda és mire jó. Az utóbbit most sem. (2013.08.13. 23:19) Ajvár
  • Manyecska: @l4c1: a hátsó gumit mért szoktad? Defektet kapsz sűrűn..? Most kísérleteznek tömör anyaggal a bel... (2013.03.21. 08:10) Csőben főtt sertésjava, pikáns mártással
  • fapad: ööö a bő lével főzött hús az bizony nem pörkölt. az a PAPRIKÁS. a pörkölt lényege, hogy igen rövi... (2013.02.13. 17:11) Nagyapám hagyatéka

Címkék

Krumplipüré

2011.10.11. 14:10 _atpijkamo

   Veszel 85 deka krumplit. A tévhitek ellenére lehet újkrumpli is, de inkább ne. Minél nagyobbak legyenek. Krumplihámozóval meghámozod. Ha késsel hámozod, akkor többet vegyél, mert több megy veszendőbe. Késsel a kis hibákat kivágod belőle, csak a sárga húsa maradjon. Hüvelykujj vastagságú kockákra vágod. Ne legyenek túl kis darabok, mert szétfő. Lábosba teszed, éppen hogy lepje el a víz, néhény csücsök kiállhat belőle. Púpos kiskanál sót adsz hozzá. 20 percig fedő alatt forralod. Egy tálba leöntöd rőla a vizet. Ezt úgy csinálod, hogy a fedőt egy centire elmozdítod a közepétől, egy ruhával megfogod a két fülét, köztük a konyharuha tartja a tetőt, és kiöntöd a vizet. A tető meggátolja, hogy a krumplidarabok kiessenek. Krumplinyomóval pépesre töröd. Krumplinyomó helyett használhatsz villát, de letörik a kezed mire kész. Púpos kiskanál sót, 15 deka margarint és 2 dl tejet adsz hozzá. Ha a tejet előzőleg felmelegíted mikróban, akkor nem hűti le. A krumplinyomóval nyomorgatod, összekevered. Hat személynek tálalhatod.
   Azért két részletben adtad hozzá a sót, hogy a leve ne legyen túl sós. Megihatod, vagy levest csinálhatsz belőle.

3 komment

Címkék: tej krumpli krumplihámozó margarin lábos krumplinyomó

A bejegyzés trackback címe:

https://receptekferfiaknak.blog.hu/api/trackback/id/tr223294919

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

cso zsi 2011.10.22. 20:52:38

Akik enni is szeretnek, azok két kisebb, vagy egy nagyobb fej vöröshagymát felapríthatnak, és együtt főzhetik a krumplival.
süti beállítások módosítása